摘要：  通过冰箱门拥有的超声波扫描功能，能够对储物架上的食材进行库存扫描，并据此推荐食谱，向超市订购食品。随着冰箱产品的升级换代，拥有大容量、智能化及人性化功能的高端冰箱开始从概念走向应用。而这种高端化浪潮也正为当前冰箱行业走出阴霾提供契机。

关键字：  高端冰箱，三门冰箱，西门子

通过冰箱门拥有的超声波扫描功能，能够对储物架上的食材进行库存扫描，并据此推荐食谱，向超市订购食品。随着冰箱产品的升级换代，拥有大容量、智能化及人性化功能的高端冰箱开始从概念走向应用。而这种高端化浪潮也正为当前冰箱行业走出阴霾提供契机。

中怡康的监测数据显示，今年1～10月，我国冰箱行业零售量、额齐跌，但是以三门冰箱为代表的高端产品却实现了逆势增长。其中容声更是以零售量及零售额市场份额10.71%和8.79%的占比，成为名副其实的“黑马”。

高端产品量额齐升

1～10月，三门冰箱的零售量及零售额占比实现逆势增长。

中怡康的监测数据显示，2012年1～10月，我国冰箱整体市场零售量及零售额同比分别下降了13.79%和11.56%，这也是近9年来冰箱市场的最差表现。尽管如此，以三门冰箱为代表的高端产品市场份额却实现了逆势增长。数据显示，1～10月，三门冰箱的零售量及零售额占比跃升为33.09%和37.13%，同比分别增长了3.03和1.79个百分点。

对此，中国家用电器研究院大家电事业部部长宋力强对记者表示，高端冰箱的普及主要受三大因素推动：一是随着消费升级，传统的直冷型双门冰箱已不能满足新兴消费群体的需求;二是近年来实施的一系列促消费政策加速了冰箱产品的更新换代;三是中国加入WTO之后，外资高端冰箱的涌入刺激了国内冰箱企业的高端化转型。

功能简单的双门冰箱曾在中国冰箱史上独霸市场十几年，但与双门冰箱时代的技术性、功能性竞争不同，高端冰箱时代开启的背后，是整个行业消费需求个性化、技术创新智能化、品牌竞争白热化及产业应用环境复杂化。这意味着，在全球倡导节能环保的当下，仅仅容量大、功能多并不能称之为真正意义上的高端冰箱，“高端冰箱具备智能化、环保及设计感强的特征，同时应给使用者带来舒适感和美感，随着互联网技术的发展，高端冰箱与移动设备之间实现互联、互动将成为可能。”博西家用电器(中国)有限公司北京地区总经理戴和平说。

因此，冰箱高端化时代的到来，也促使企业由提供单一产品向创新性地为用户提供最佳产品解决方案转变，这也就对企业现有的产品结构、经营策略及营销方式等提出了更高的挑战。

企业开启高端化转型

随着本土企业纷纷开启高端化转型之路，冰箱市场主导权的争夺日益激烈。

以西门子为代表的外资企业一直是高端冰箱的代名词，随着海信科龙、海尔、美的、美菱等本土企业近年来纷纷在高端发力，冰箱市场主导权的争夺激战正酣。

2012年3月，具备29年专业制冷经验的容声冰箱，推出了“艾弗尔”Ⅱ系列高端新品。正是这一举措，使得容声在深陷负增长泥潭的企业中脱颖而出，成功跻身冰箱行业第一阵营，成为逆势增长的新标杆。中怡康的监测数据显示，1～10月，容声冰箱零售量及零售额市场份额为10.71%和8.79%，同比分别增长了1.81和1.65个百分点，市场排名由原来的第五一跃升为目前的第二。

容声冰箱的强势表现并非偶然，海信容声冰箱营销公司副总经理朱海波对记者透露，早在2011年，容声就看到了政策红利退出的危险，并果断向高端转型。“在其他企业面临经营困境不得不裁员时，容声的两条高端冰箱生产线却在满负荷运转。”朱海波说。与此同时，品质高端化也是容声冰箱的市场利器，据了解，为了开发新产品，容声冰箱仅模具投入就达6000多万元，以保证高端产品的批量生产。据了解，未来容声还将不断提升大容量、对开门及多门产品的占比。

近年来的政策红利不仅造就了冰箱行业的高速增长，也使2008年国际金融危机时濒临倒闭的中小企业起死回生。但是年均20%的增速并不是行业健康运行的正常体现，随着政策盛宴的结束，原本繁荣的家电市场也面临着新一轮调整。而在这一过程中，那些未雨绸缪、真正拥有核心技术和高质量产品的企业，将在竞争中拥有更大的主动权。

普及仍存障碍

产能过剩、技术瓶颈都将影响高端冰箱的普及，企业必须不断提升自身综合实力。

尽管高端冰箱的占比正稳步提升，但未来整个行业产品结构的调整和升级仍面临一些阻碍。记者在采访中了解到，过去两年市场的透支性繁荣促使很多企业加大了对生产基地的投资，产能过剩已经成为阻碍冰箱行业发展的重要因素。

朱海波对记者表示，国际市场受发达国家经济不景气影响需求减少，过剩的产能将集中争夺国内市场，因此冰箱行业有爆发价格战的隐忧。与此同时，由于单店销售额下降导致零售成本不断增加，这部分成本将以选位费、促销费等形式转嫁一部分至厂家，再加上大宗原材料价格有上涨的可能，未来企业面临的外部环境并不乐观，这些因素都将影响高端冰箱的普及。

与此同时，与双门冰箱相比，高端冰箱对技术的要求更高。记者在采访中了解到，高端冰箱离不开制冷技术、控制技术以及隔热技术等辅助产业的支撑。与此同时，产品能效比的提高需要高效压缩机、冷凝器、环保制冷剂及高效的隔热材料。而目前我国在冰箱变频技术研发等方面都有待提高。

对企业而言，要想在高端竞争中占有优势，不能仅靠功能及外观的模仿，而是要真正在核心技术上下工夫并不断提升产品品质和综合服务能力。与此同时，宋力强认为，本土企业应结合外资品牌的优势，整合国际资本、技术与品牌影响力，以品牌联合的模式引进来，并进一步走出去，提升参与全球化竞争的实力。